Troškinti kopūstai su vištiena lėtoje viryklėje skubėdami

Flavonoidai yra augalų junginiai, turintys įvairios naudos sveikatai. Yra šeši pagrindiniai flavonoidų tipai, kurių kiekvienas turi stimuliuojantį poveikį sveikatai. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose yra daug flavonoidų.

Geriausias būdas gauti visus šešis šių junginių tipus yra įvairių vaisių ir daržovių vartojimas. Daugelyje augalinių maisto produktų ir gėrimų, tokių kaip arbata ir vynas, yra flavonoidų. Mokslininkai nustatė, kad dieta, kurioje gausu flavonoidų, sumažina širdies ligų, diabeto ir tam tikrų vėžio rūšių riziką.

Kodėl reikalingi flavonoidai

Dieta, kurioje gausu augalinio maisto, naudinga organizmui daugeliu atžvilgių. Flavonoidai turi teigiamą priešuždegiminį poveikį ir apsaugo jūsų ląsteles nuo oksidacinės žalos, galinčios sukelti ligą.

Šie dietiniai antioksidantai gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto, vėžio vystymuisi. Jie taip pat gali padėti apsisaugoti nuo Alzheimerio ligos ir demencijos.

Kita nauda sveikatai yra:

Vėžio prevencija

Paskelbta visų vienuolikos metų flavonoidų tyrimų apžvalga parodė, kad dieta, kurioje gausu flavonoidų, yra susijusi su sumažėjusia kelių skirtingų vėžio rizika. Antioksidacinis flavonoidų aktyvumas apsaugo nuo krūties, prostatos ir tiesiosios žarnos vėžio.

Svarbu pažymėti, kad skirtingi flavonoidai apsaugo nuo specifinių vėžio tipų. Tai yra, kai kurie sumažina riziką susirgti plaučių vėžiu, o kiti sumažina riziką susirgti prostatos vėžiu. Todėl geriausia vartoti įvairius augalinius maisto šaltinius, norint gauti skirtingų flavonoidų potipių.

Lėtinio skausmo ir uždegimo gydymas

Kitoje medicininėje apžvalgoje buvo įvertintos priešuždegiminės ir analgezinės flavonoidų savybės. Tai įrodyta keliuose tyrimuose. Paaiškėjo, kad flavonoidai sumažina ląstelių atsaką į skausmą. Mokslininkai mano, kad flavonoidai gali būti naudojami mediciniškai gydant lėtinį skausmą ir uždegimines ligas.

Poveikis virusinėms infekcijoms

Daugelis žmonių yra labai neatsargūs dėl nemalonių pojūčių pilvo srityje, visiškai jų nepaiso ar gydosi patys.

Tai daryti draudžiama, nes net nedidelis skausmas gali reikšti pavojingą ligą.

Norėdami nustatyti, kodėl skauda skrandį ir viduriuoja, ką daryti, norint atsikratyti šios patologijos, turite kreiptis į gydytoją.

Viduriavimas ir pilvo skausmas: priežastys ir gydymas

Jei suaugusiam žmogui skauda pilvą ir viduriuoja, tai gali būti įvairių ligų, rodančių organizmo sutrikimus, simptomas.

Tokių pažeidimų priežastys yra įvairios virusinės ligos, apsinuodijimas ir kiti veiksniai. Būtina laiku nustatyti pirminę nemalonių simptomų priežastį ir ją pašalinti.

Viduriavimas (viduriavimas) dažnai pasireiškia situacijoje, kai žarnyno dirginimą sukelia patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimas į jį arba susidaro uždegimas.

Jei šalia pilvo (skrandžio ar žarnyno) yra aštrus skausmas, kūno temperatūra pakyla, susidaro gag refleksas, tokią būklę galima vertinti kaip sunkią. Paciento gydymas turėtų būti atliekamas nejudant.

Ką daryti namuose

Prieš išsiaiškinant ligos šaltinį, pagrindinė užduotis yra pašalinti nemalonius simptomus. Šiuo tikslu įvedama speciali dieta, taip pat naudojami kai kurie vaistai ir liaudies gynimo priemonės.

Dietos gairės

Net ir pati geriausia namų šeimininkė neturi laiko ir noro kasdien gaminti skanėstus. Tačiau talentinga šeimininkė gali paruošti net paprasčiausią patiekalą taip, kad negalėtumėte jo atskirti nuo skanėsto. Vienas iš šių patiekalų yra troškinti kopūstai su vištiena lėtoje viryklėje. Jei dar neišbandėte tokių gėrybių, vadovaukitės mūsų receptu ir pasisemkite sėkmės!

Troškinti kopūstai su vištiena lėtoje viryklėje

Manote, kad neįmanoma per 35 minutes pagaminti skanių pietų ar vakarienės? Jokiu problemu! Ypač jei šaldytuve yra vištienos ir kopūstų. Naudodami multivarką, šiuos paprastus maisto produktus galite paversti maistu, kuris nudžiugins jus turtingu skoniu ir papildys jūsų energijos atsargas.

Palepindami save tokiu skaniu maistu, neturite per daug jaudintis dėl savo figūros, nes dietinė mėsa ir „daržovių karalienė“ nėra jūsų grožio priešai! Jei vis tiek norite sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, vietoj sultinio naudokite vandenį, mėsos kiekį sumažinkite 10 g ir patiekdami nenaudokite padažų.

Ingredientai:

Jei kepimui naudosite paukštieną, pirmiausia vištieną troškinkite sultinyje maždaug pusvalandį, nes ji yra kietesnė nei broileriai.

Pasirengimas:

Prieš dėdami papriką į maistą, pabandykite įsitikinti, ar prieskonis kartokas - jo skonis turėtų būti šiek tiek saldus. Priešingu atveju nukentės patiekalo skonis.

Gurmaniški niuansai

Žinoma, neįmanoma visiems įtikti. Taip yra ir kulinarijos patiekaluose - vieni mėgsta vienus skonio atspalvius, kiti - kitus. Tačiau labai daug šių „skonio pastabų“ yra visiškai įmanoma paversti realybe. Pavyzdžiui, daugeliui žmonių trūksta troškintų kopūstų „rūgštumo“ - jie sako, kad nepakanka pomidorų pastos rūgšties.

Tai galima pataisyti actu ar citrinos sultimis, bet ar verta, jei po ranka turite žalią obuolį? Šio vaisiaus gabaliukai suteiks jūsų vakarienei neįprastai šviežių rūgščių natų. Egzotinių skonio atspalvių mėgėjai turėtų pridėti patiekalą svarainių - patiekale iškart pasirodys Rytų spalvos!

Ar jums trūksta įvairių prieskonių? Pabandykite sumaišyti rozmariną, kardamoną, kmynus, rozmarinus, kalendras ir derinti su prieskoniais, nurodytais prabangios pikantiškos puokštės recepte. Jei labiau mėgstate šviežias žoleles, o ne maltus prieskonius, pasigaminkite smulkintų petražolių, krapų, salierų, kalendros, baziliko ir peletrūno mišinį. Beje, gatavą patiekalą galite ne tik pabarstyti šiomis gamtos dovanomis, bet ir įdėti į multivarko indą likus 10 minučių iki programos pabaigos.

Kai kurie Balkanuose gimusių skanėstų žinovai neįsivaizduoja troškinio su vištiena be šaukšto ar dviejų vyno. Taip pat prieš troškindami šį gėrimą galite įdėti į multivarką, nebent, žinoma, planuojate patiekalą pasiūlyti vaikams. Rezultatas - labai aštrūs kopūstai!

Mes naudojame slapukus
Mes naudojame slapukus, siekiant užtikrinti, kad suteiktume jums geriausią patirtį mūsų svetainėje. Naudodami svetainę sutinkate su mūsų slapukų naudojimu.
Leiskite slapukams.